南阳哪里培训地锅鸡地锅鱼的做法技术

地锅鸡是一道汉族名菜，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。地锅菜的

汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。吃的时候
汤浓饼酥，色泽鲜艳，酸甜苦辣，五味俱全。

地锅鸡的主要食材为鸡肉、白面粉、玉米粉、鸡蛋。从前，在微山湖上作息的渔民，

因船上条件所限，取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常

做法上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。现有厨

师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅豆腐、地锅鸡、地锅牛肉、地锅鱼

、地锅三鲜、地锅炖菜等好吃的地锅佳肴。




农家地锅系列
1.地锅鸡2.地锅鱼3.地锅排骨4.地锅牛肉5.地锅羊肉6.地锅甲鱼7.地锅大鹅8.地锅三鲜9.地锅红烧肉10.地锅炖菜


 主要小吃培训项目包括：烧烤、四川卤菜、早点、淮南牛肉汤、过桥米线、砂锅土豆粉、四川麻辣烫、重庆酸辣粉、诸葛烤鱼、关东煮、油炸小吃、鸭血粉丝、北京烤鸭、四川火锅、重庆鸡公煲、千层饼、鸡蛋灌饼、陕西肉夹馍、土家酱香饼、铁板烧、盖浇饭、炒饭炒面、煲仔饭、木桶饭、久久鸭脖、湖南牛肉面、武汉热干面、天津小笼包、上海灌汤包、面点、炸鸡汉堡、蛋糕、西点、面包、珍珠奶茶、饮品等多种小吃技术培训项目。


    
29976885@qq

新乡新食尚小吃培训
联系人：夏老师
    QQ：29976885
  电话：18537306019
学校地址：河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北
乘车路线：火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(电话提前联系学校有校车接送）
（凡提前预约学习者来校时候有专车接送学员我们的宗旨就是服务于每位学员）


   
我校现在针对以下学校进行招生：（漯河、周口、保定、安阳、鹤壁、邢台、驻马店、邯郸、临汾、长治、开封、郑州、南阳、濮阳、新乡、许昌商丘、运城、菏泽、三门峡、济源、平顶山、焦作、济宁、洛阳、聊城、信阳、晋城）
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。